تواصل مديرية التجارة خرجاتها الميدانية قصد تحسيس التجار والمواطنين بمخاطر التسممات الغدائية وتذكيرهم بالشروط الواجب إتباعها لتفادي مسبباتها  وفي هذا الإطار تكثف المفتشية الإقليمية للتجارة بسيدي بوبكر من حملاتها التوعوية للحث على احترام شروط النظافة و سلسة التبريد لللحوم والمواد السريعة التلف ، وتقديم نصائح قصد تفادي عرض وشراء المنتجات المعرضة  لأشعة الشمس